im Oktober 2024

Tamarinden Grill Gambas

Gambas und Tamarinde sind mittlerweile überall und
ganzjährig frisch in Thailand verfügbar. Die Tamarinde
(auch indische Dattel genannt) gelangte über Indien nach
Siam. Sie besitzt einen hohen Vitaminanteil an Kalium
und Eisen. Zu den hausmarinierten Gambas, verfeinern
wir die Tamarindensauce typisch Thai. Durch die
Harmonie von Palmzucker, Salz und geröstetem
Knoblauch, erhält die pikant, mild-säuerliche Würze,
nun sein unverwechselbares Aroma.
 Hierzu wünschen Ihnen

Guten Appetit

€ 23,50