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Monatsempfehlung

im Dezember 2024
 

Rindfilet “HangLae”ThaiCurryChili

12.2024-Haeng-Lae

Ein in Nordthailand sehr beliebtes Gericht,
mit burmesischem Einfluss. Obwohl Curry nicht
immer scharf sein muss, wird es besonders im
Norden Thailands gerne scharf angerichtet.
Das HangLae Curry harmoniert hier hervorragend mit
dem frischen Ingwer, Knoblauch und Tamarinde.
Zerstoßene Erdnüsse mildern ein wenig die Schärfe,
Basilikum fördert das charakteristische,
feine Würzaroma.

Hierzu 
Guten Appetit

€ 23,50