im November 2023
Entenbrust Bai Horapa

Unsere traditionelle Thaiküche…. wohl die einzige auf der Welt, die bei Kräuterzutaten ganz genau, drei Arten von Basilikum unterscheidet. Heute verwenden wir das Thai AnisBasilikum, Bai Horapa,welches nur bei kurzem Pfannenrühren sein typisches Aroma entfaltet. Hierzu eine knusprige Entenbrust in Scheiben. Unsere Entensauce richten wir mit Austern- und heller Sojasauce an. Mit Zwiebeln, Peperoni, Bohnen und Paprika, erzielen wir die geschmackliche Feinabstimmung.
Guten Appetit
€ 23,50
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